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15/08/2016
Agradecemos la colaboracion de Ribeira Sacra por sus detalles para este magnifico grupo del Campo de Trabajo de este verano 2016.
VISITA Y CATA DE EL CAMPO DE TRABAJO DE PANTON
Hoy hemos recibido en la bodega de Finca Cuarta la visita del Campo de Trabajo Rota Do Románico; a pesar del calor de estos dias, hemos visitado alguna de las viñas y finalmente, ya en bodega y tras su visita, realizamos un picoteo con la cata de la linea al completo de los vinos de Finca Cuarta.Agradecemos la colaboracion de Ribeira Sacra por sus detalles para este magnifico grupo del Campo de Trabajo de este verano 2016.
30/05/2016
GALERIA DE FOTOS XXIII FERIA DE MUESTRAS DEL VINO 2016
Aqui os dejamos algunas de las imagenes de la Feria del Vino 2016. Muchas gracias por vuestras visitas!
20/05/2016
LAMPARA DE 484 CORCHOS realizada a mano para la Feria del Vino de Panton 2016.
Colaboración: Manuel Serra
www.manuelserra.com
Podeis encontrar mas imgenes en nuestras redes sociales!
LAMPARA DE 484 CORCHOS
Colaboración: Manuel Serra
www.manuelserra.com
Podeis encontrar mas imgenes en nuestras redes sociales!
18/05/2016
Un año mas Finca Cuarta se hace notar en la Feria del Vino de Panton.
Finca Cuarta es un vino de autor elaborado por Ruben Moure, gerente y enologo del grupo bodeguero Prior de Pantón, un chaval joven pero con un gran recorrido en el mundo del vino.
PREMIO PARA FINCA CUARTA
PREMIO FINCA CUARTA EN LA FERIA DEL VINO FERREIRA DE PANTON 2016Un año mas Finca Cuarta se hace notar en la Feria del Vino de Panton.
Finca Cuarta es un vino de autor elaborado por Ruben Moure, gerente y enologo del grupo bodeguero Prior de Pantón, un chaval joven pero con un gran recorrido en el mundo del vino.
06/04/2016
MEDALLA DE PLATA EN LYON PARA FINCA CUARTA
Lyon, famosa por ser la capital de los sentidos y del gusto, acoge con toda lógica la selección de los mejores vinos mundiales, y desde 2015 la selección de los mejores espirituosos, aperitivos y cervezas.
El entusiasmo que despierta es innegable, con 4570 muestras catadas, 19 países representados y millones de botellas valorizadas con medallas en 2015.
Finca Cuarta ha sido galardonado entre tanto vinos a nivel mundial con medalla de Plata.
Ruben Moure, enólogo y gerente de la Adega Prior de Pantón en Ribeira Sacra, es un “chaval” muy joven, pero con mucha experiencia, no solo elaborando sus vinos sino llevando las riendas de la empresa, que a día de hoy cuenta con una producción considerable.
15/02/2016
En nariz resaltan complejas notas !orales y frutales.
En boca resulta untuoso, estructurado.
Retronasal recuelda a las !ores (amapola) y frutas
(albaricoque) abtes descritas.
LAGAR DE CRISTINA D.O.MONTERREI
Lagar de Cristina:
Vino elaborado a partir de godello y treixadura. Macerado
durante 6 horas a baja temperatura para la máxima extración
de aromas primarios, seguidamente se procede a la
fermentación entre 10 y 15 grados de temperatura hasta la
nalización de la misma. Por último, se conserva en depósito
de acero inoxidable sobre su propia lía durante 8 meses.
Cata:
Color amarillo con ribete verdoso muy intenso.Vino elaborado a partir de godello y treixadura. Macerado
durante 6 horas a baja temperatura para la máxima extración
de aromas primarios, seguidamente se procede a la
fermentación entre 10 y 15 grados de temperatura hasta la
nalización de la misma. Por último, se conserva en depósito
de acero inoxidable sobre su propia lía durante 8 meses.
Cata:
En nariz resaltan complejas notas !orales y frutales.
En boca resulta untuoso, estructurado.
Retronasal recuelda a las !ores (amapola) y frutas
(albaricoque) abtes descritas.
